- Menus - Café et vins compris

Une idée originale pour vos repas de famille
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Menu 1*

Kir Vin Blanc

Terrine de st Jacques sauce tartare

Longe de porc rôtie à la graine de moutarde et sa garniture.

Salade - Fromage.

Profiteroles nappées sauce chocolat/amandes.

Café

 

 

Menu 2*

Kir Pétillant

Gratiné de fruits de mer sauce Armoricaine

Cuisse de canard farcie aux cèpes et sa garniture.

Salade - Fromage.

Tarte Bourdaloue

Café

 

 

Menu 3*

Kir Pétillant.

Trio de poisson festif et sa gambas sauce bisque (Cabillaud - Rouget - Saumon).

Pintade rôtie sauce forestière et sa garniture.

Salade – Fromage

Salade de fruits frais saisonniers.

Café

Menu Enfant*

Jus d'orange.

Entrée.

Cuisse de poulet et sa garniture.

Dessert.

Restauration faite à bord par notre chef

 
*Sous réserves de modifications selon les arrivages de nos fournisseurs.

 

Menu Sablé - Malicorne

Kir Pétillant

Mahi-Mahi rôti sauce vierge citron vert

Rôti de veau et son jus crèmé aux champignons, et sa garniture

Salade - Fromage

Moelleux au chocolat

Café

 

 

 

Menu Groupe Autocaristes

Kir sarthois

Dos de brochet au beurre blanc ciboulette

Filet mignon fermier rôti et son jus, et sa garniture

Salade - Fromage

Iles flottantes

Café

 

 

 

Menu Sablé - Parcé

Kir Pétillant

Filet de Flétan sauce crème dieppoise

Brochettes de filets de caille aux raisins, et sa garniture

Salade - Fromage

Charlotte aux fraises sur crème anglaise

Café